牛蒡的根部除夜量含有一种能促进除夜肠蠕动的伙食纤维(又称粗纤维)，也含有一种可促进除夜肠内有益菌成长的酵素，同时，作为一种中药材，其药理功能是疏风清热、解毒、消肿、去火(按中医理伦，便秘是“火”除夜的一种症状)，所以常吃牛蒡很是有益于便秘的改良，且生效快，有益健康的同时，还对防治痔疮和直肠癌有很好的下场。牛蒡根含有丰硕的水溶性伙食纤维和菊糖，它们可增添胆固醇的渗出，阻断胆固醇的肝肠轮回，干扰小肠微粒的组成，最能削减脂肪的领受，从而达到下降血脂和减肥的方针。可领受胆汁酸，增添胆盐的排出和胆固醇的渗出，是以具有防治结石的浸染。牛蒡降脂减肥、解毒消肿，掌控五点，收成加倍优良高产的牛蒡来。\n\n牛蒡为深根性蔬菜，对土壤要求较严，适于土层深挚、排水精采、松散肥饶的沙质土壤栽培。例如江苏的丰县、沛县、山东苍山的庄坞镇，都属于除夜河的冲积土壤，上下土层平均一致，很是适合种植牛蒡。种植牛蒡应选择前茬为非菊科植物的地块栽培，～a没有种植过牛蒡的地块。此外，也不应选前茬为豆类、花生、甘薯和玉米的地块。\n、播种治理\n\n、间苗定苗\n\n、追肥灌水\n\n\n、病虫害防治\n\n牛蒡的虫害朱啊哟有金针虫、蚜虫和蛴螬，它们都以幼虫或成虫风险，吸食植株汁液或啃食茎叶、块茎，影响牛蒡质量和产量。防治编制：可用辛硫磷乳油或乐果乳油拌麸，在黄昏撒在田间诱杀，也能够直接喷辛硫磷乳油、、乐果乳油、敌百虫等药剂喷洒，但要寄望药剂轮流操作，以避免发生抗药性。